1、7 玉米中含有叶黄素，黄玉米中的平均叶黄素含量约为22mg从以上信息可以看出，玉米中确实含有谷氨酸钠，因此谷氨酸钠是从玉米中提取的。

2、谷氨酸钠渣味精渣虽然蛋白高，但适口性不好，加多了影响猪的采食量，一般建议添加5%以内。

3、味精的化学名叫做谷氨酸钠，也就是一种含有钠离子的氨基酸盐下面将会详细介绍谷氨酸钠的物理化学性质生产方法应用领域以及安全性等方面谷氨酸钠是一种白色结晶体，无臭无味，容易溶于水和醇类溶剂，稍微溶于乙醚在水溶液中，谷氨酸钠呈弱酸性，易溶于水并能与其它氨基酸糖类等物质形成复合物谷。

4、中文名称L谷氨酸钠中文别名L2氨基戊二酸单钠盐味精麸氨酸钠谷氨酸一钠L氨基戊二酸钠英文名称sodium hydrogen glutamate英文别名LGlutamic acid sodium salt SODIUM GLUTAMATE ACID Sodium Glutamate Glutamic acid， monosodium salt sodium 2amino4carboxybutanoate disodium 2S。

5、味精，对鱼来说，同样具有一定的诱惑力游离状态氨基酸可从味精中获得，也就是谷氨酸钠，饵料中添加一点味精就能获得谷氨酸，而鲤科鱼类十分喜欢含有谷氨酸离子的食物，对口性非常好，对鲤鱼与鲫鱼的诱惑力很强所以我们不妨在鲫鱼鲤鱼的饵料中适量添加味精，其添加量一般都很小，不像我们平时炒菜那样放味精。

6、谷氨酸钠C5H8NNaO4，化学名α氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐1866年，德国化学家卡尔·海因里希·利奥波德·瑞特豪森将小麦麸用硫酸水解而得到的酸性氨基酸1908年，日本科学家池田菊苗博士利用海带单独分离出味美成分，并证明了这种味美成分就是谷氨酸钠盐，从而生产化学调味料投放市场生活中常用的。

7、1提高饲料适口性，提高采食量，饲料中添加味精就可以提高饲料适口性及提高采食量，具体添加比例是千分之一添加拌料使用，能起到诱食，促进生长作用2改善禽类啄羽啄肛的状况，味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质分解后的最后产物，如果是因为氨基酸类缺乏导致的啄羽啄肛就。

8、虾青素斑蝥黄叶黄素等10 调味剂和香料共6种，包括糖精钠谷氨酸钠肌苷酸二钠等11 黏结剂抗结块剂和稳定剂共13种，如α淀粉海藻酸钠羧甲基纤维素钠等12 其他共10种，包括糖萜素甘露低聚糖肠膜蛋白素等以上是我国允许使用的饲料添加剂品种目录的详细内容。