1、因此，有很多物质可作为奶牛的饲料，它们的养分组成和营养价值各不相同，按饲料来源可将其分为植物性动物性矿物性和人工合成产品饲料按形态又可分为固体和液体饲料，其中固体饲料又有粉状粒状块状等之分通常我国将饲料分为八大类，即粗饲料青绿饲料青贮饲料能量饲料蛋白质饲料矿。

2、由于奶牛具有瘤胃网胃瓣胃和皱胃四个胃室，因此，奶牛对饲料蛋白质的消化吸收与单胃动物不同奶牛可以利用植物性蛋白饲料豆类饼粕类和糟渣类等动物性蛋白饲料鱼粉血粉蚕蛹肉粉内脏粉等与单细胞蛋白饲料如酵母但由于动物性的蛋白质饲料加工处理不当，往往带有动物气味。

3、饲养奶牛可种植的饲料作物和牧草种类很多，饲料作物有玉米高粱燕麦黑麦甘蓝包菜胡萝卜芜菁甘薯南瓜等，牧草有黑麦草鸡脚草苏丹草非洲狼尾草狗尾草狗牙根紫花苜蓿红三叶苕子苦荬菜聚合草串叶松香草等应当根据各地气候条件农业生产条件如土壤肥料水。

4、最常见的青贮饲料便是青贮玉米秸秆，新鲜玉米秸秆通过微生物厌氧发酵和化学作用后，会最大程度保留里面的营养，而且气味酸香适口性和利用率大幅增加青贮玉米秸秆又分为两种，一种是单纯的玉米秸秆，另一种是带玉米的玉米秸秆，前者成本较低多用于肉牛养殖，后者成本高营养价值高多用于奶牛养殖，前者必须。

5、主要粗饲料玉米青贮，苜蓿，燕麦，羊草，谷草，等等，按照使用的性价比来看，玉米全株青贮是排在首位，性价比最高的粗饲料。

6、羊草125 苜蓿475 粉料88 压片玉米2 棉籽15 甜菜粕2 缓冲剂02 糖蜜1 青贮13 合计203 干物质含量06 以上仅供参考，饲料配方因地而异，根据不同地区和饲养条件不同而异，但总的原则是相同的，既能满足奶牛营养，又要控制营养过剩照成浪费和牛只代谢疾病，还要考虑季节因素和干物资的。