在饲料中添加氨基酸已经被广泛采用一般在谷物和豆粕为主的植物性饲料中赖氨酸蛋氨酸等含量较低，不能满足动物的需要，添加氨基酸可以大大节省蛋白质用量，降低饲养成本，提高动物的生产效率添加氨基酸可以改善猪肉的品质在肉猪饲粮中添加赖氨酸可以改善肉质提高瘦肉率试验证明，在动物饲粮中添加赖氨。

1饲料中添加的氨基酸目前只有能工业生产的饲料级氨基酸 6种分别为赖氨酸如 L赖氨酸盐酸盐蛋氨酸包括DL蛋氨酸DL羟基蛋氨酸DL羟基蛋氨酸钙N羟甲基蛋氨酸L色氨酸L苏氨酸异亮氨酸L缬氨酸 2动物体中共需10种必需氨基酸在体内不能合成或合成很少而不能满足需要，必须从饲。

1首先确定需添加的氨基酸的种类 不同地区因饲料资源不同，畜禽日粮类型不同，通常的日粮类型有以玉米豆饼粕型为主的日粮，在满足猪鸡能量和蛋白质需要的情况下，蛋氨酸常为第一限制性氨基酸，优其对于家禽，常需要补充蛋氨酸以玉米大豆饼粕棉籽饼粕花生饼粕型为主的。

饲料中添加的主要氨基酸有赖氨酸色氨酸蛋氨酸苏氨酸这些限制性氨基酸，限制性氨基酸是指饲料中动物机体不能自我合成，只能依靠进食摄取的氨基酸成在吸收消化利用过程中，各种氨基酸是按一定比例才能被充分的吸收利用，合成蛋白质的当某食物中某种或某些氨基酸不能达到这个比例时，即使蛋白质含量再高。

限制性氨基酸是指一定饲料或饲粮所含必需氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨基酸的量相比，比值偏低的氨基酸由于这些氨基酸的不足，限制了动物对其他必需和非必需氨基酸的利用其中比值最低的称第一限制性氨基酸，以后依次为第二第三第四限制性氨基酸以饲粮所含可消化可利用氨基酸的量与。

苏氨酸作为饲料用氨基酸，广泛用于添加仔猪饲料种猪饲料肉鸡饲料对虾饲料和鳗鱼饲料等具有下列特点可调整饲料中氨基酸平衡，促进生长可改善肉质可改善氨基酸消化率低的饲料原料的营养价值可生产低蛋白的饲料，有助于节约蛋白质资源可降低饲料原料成本可降低畜禽。

混于一定量的次粉或者玉米粉加入次粉的量应掌握在总量为饲粮的1%左右，先将赖氨酸与次粉等搅拌均匀，再混合到配合饲料里面，以保证混合均匀对于氨基酸添加剂，使用时应注意产品说明及有效成分含量一次未能用完的，要扎紧袋口，保存在干燥避光低温通风良好的库房内，切勿受潮。

目前我国普遍应用的有蛋氨酸和赖氨酸1蛋氨酸 蛋氨酸为含硫氨基酸，在蛋鸭饲料中为第一限制性氨基酸一般日粮中添加01%的蛋氨酸，可提高蛋白质消化率2%～3%，对提高蛋鸭产蛋率有明显效果蛋氨酸在鸭体内几乎都被用作机体蛋白质的合成，也有少部分在体内代谢分解，转化为与鸭发育有关的重要物质。

赖氨酸宠物饲料中的第一限制性氨基酸是赖氨酸，在宠物饲料中，赖氨酸是含量低但营养价值高的氨基酸，因此被认为是第一限制性氨基酸。

蛋氨酸又称甲硫氨酸，是一种重要的氨基酸品种，在饲料中添加蛋氨酸能提高营养物质，在短时间内帮助动物快速成长，同时也能节约40%的饲料还能很大程度上抑制各种霉毒素的生长，对动物有防病保健的作用蛋氨酸是甲硫氨酸的俗名，蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸之一，也是动物必须的氨基酸，主要功能是参与蛋白质。