杜绝禁用投入品的销售和使用，确保投入品的可追溯责任单位市渔政船检港监管理站 二全面推进健康养殖 1加强对水产品质量安全标准和技术的培训示范和推广大力推广安全用药技术和方法，指导水产养殖户科学防病合理用药指导督促养殖户建立养殖日志责任单位市水产技术推广站 2加快精养鱼池；2016年，蓝光美尚饮品在业内率先启动桶装水产品二维码防伪系统建设，蓝光矿泉水采用先进的二维码防伪溯源系统，让每一桶水都有自己的身份证使用美国Cognex康耐视品牌先进的图像读取技术，在线自动扫描赋码消费者扫描桶身的二维码即可查验产品信息，验证真伪，让健康品质有据可查，让消费者喝上放心好水。

国产冷冻食品有追溯码 冷链食品涵盖国产或进口的冷藏冷冻畜禽肉水产品，是市民菜篮子的必需品，点滴分毫都事关百姓“舌尖上的安全”当前，冷链食品疫情防控形势十分严峻，为了让市民吃上放心的冷链食品，淄博市冷链食品疫情防控工作专班主动作为，开发了“冷链食品疫情防控追溯平台”。

水产品追溯案例

深水养殖又称深水网箱养殖，是在将传统的浅海网箱养殖向更深的海域推广后形成的由于深水网箱养殖远离海岸，水质良好，污染少，天然饵料丰富，集约化程度高，可以生产出大量优质的水产品，深受渔民欢迎山东省深水网箱今年已发展到1870个，数量全国第一目前，已经进行深水养殖的种类主要以鱼类为主，包括。

简单来说，就是食品追溯系统利用二维码与网络技术的结合，通过扫码的方式实现了对食品质量安全的快速确认及追溯，做到了对食品安全的全程可追溯体系首先消费者可以追溯企业商家的信息，通过扫描产品上的二维码，消费者可以快速的查询到企业商家的信息，可以追溯产品的生产过程，比如该产品的来源用料经手人。

水产品可追溯体系问题有哪些

更让人惊叹的是，这里的每一条鲟鱼都有属于自己的“身份证”，每一罐鱼子酱也都被纳入了食品安全可追溯体系在市场上见到的每一罐千岛湖鱼子酱都可以追溯到鲟鱼的生长环境和健康状况，真正做到了透明化公开化如今，千岛湖的水产品可追溯系统还在进一步的升级中，今后每一条鲟鱼都将被植入数字芯片。

多年来，各地检验检疫机构把促进食品农产品出口放在重要位置来抓，采取有力措施，狠抓源头管理，大力推行“公司+基地+标准化”生产管理模式，努力构建出口食品农产品质量安全示范区 可追溯系统就是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统，其目的是在出现产品质量问题时，能够快速有效地。

建立追溯体系，提高质量意识服务意识，为企业赢得好口碑，提升企业信誊和竞争力！追溯追踪溯源，根据某一线索比如 ID，现象去分析追踪事情发生的来龙去脉，找到事发的根源产品质量追溯目前，生产制造企业为提升产品质量及服务品质，提升企业形象，都在追求产品可追溯性，即产品品质追溯或产品质量。