1、粮食样品按GB54911985采集，对于包装的一般用扦样器来采集，注意拨开经纬线但现在许多小包装采用塑料包装，一般就随机取12代当做样品或打开袋子按按上中下取2公斤样品这个标准滞后，也没人修改苹果采集适合GBT8855。

2、水产品抽样的原则，就是随机抽取一部分样品进行检验要按照一定的比例随机原则是随机抽样所必须遵循的基本原则在统计抽样调查中，必须坚持随机原则这是因为1坚持随机原则，使抽样调查建立在概率论的理论基础之上。

3、ELISA方法是一种特异敏感的检测方法，可分为 间接竞争抑制法抗体抗原包被直接竞争法和夹心法其中间接竞争抑制法，是用人工抗原包被酶反应板后加入抗血清和待测药物进行竞争性结合反应，洗涤后板上只留有与包被抗原结。

4、2称重法称重法是一种精确的计算虾仁包冰率的方法，取一定数量的虾仁样本，将样本放在称上称重并记录重量，将样本放入清水中清洗并彻底沥干，样本再次称重，用洗前的重量减去洗后的重量，得到虾仁包冰块的重量，用虾仁包。

5、做水产品的盐份测定，需要什么设备和试剂 在COD测定中只有重铬酸钾为基准试剂，只要重铬酸钾配置的准确，其他试剂就不会有太大的影响了判断重铬酸钾准确性一般有两个方法1去购买COD的环境标准样品俗称考核样，进行测定环。

6、一样的因为它们同属三苯甲烷类工业染料， 具有类似的化学结构，所以测定水产品中的孔雀石绿喝结晶紫的药残采样相同的前处理方法检测方法也一致的孔雀石绿MG和结晶紫CV为三苯甲烷类染料，因价格低廉使用。

7、八抽样方法 根据企业申请取证的产品品种，在企业的成品库内抽取生产工艺相对复杂的主导产品生熟各1种进行发证检验抽取样品为同一批次保质期内的产品，抽样基数不得低于100个最小包装其中干海参为50个最小包装。