是的海鲜产品就要通过海鲜冷藏车进行长途运输冷藏车在水产品运输中广泛使用,运输水产品不同于果蔬生鲜类,对温湿度的调节装载方法都有较为细致的要求。

最好每个塑料泡沫箱装同样规格的龙虾,先一层一层地把龙虾的头朝同一个方向摆好,用清水冲洗干净,再摆第二层,摆到最上一层后,铺一层塑料编织带,撒上一层碎冰,每个箱子正常放23斤碎冰,盖上盖子封好一可以采用陆运一般采用帆布桶与汽车运输,其优点是灵活性大,适合于24 小时以内路程的。

水产品运输时对贮运环境要求较高,应避免二次污染,需注意1所有的设备器具和材料应定期或根据需要进行清洁和消毒,并采取冷链储运的方式2鲜活水产品储运期间,应定期检查温度溶解氧等指标,及时剔除患病及死亡个体3保鲜用海水应避免使用藻类浓度高的海水,并采取监测和净化海藻毒素的措施。