首先，农产品加工业包括食品加工行业这包括谷物加工油脂加工肉类加工水产品加工蔬菜加工水果加工等这些行业将原始的农产品经过加工腌制烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉食用油肉制品鱼类制品果蔬罐头等其次，农产品加工业还包括饲料加工行业这个行业将农产品加工成为各种。

水产品加工包括以鱼虾蟹贝藻等的可食用部分制成冷冻品腌制品干制品罐头制品和熟食品等的食品加工业和以食用价值较低或不能食用的水产动植物以及食品加工的废弃物等为原料，加工成鱼粉鱼油鱼肝油水解蛋白鱼胶藻胶碘甲壳质等的非食品加工业水产加工和综合利用的发展，不仅提高了资源利。

2 饲料加工将农副产品谷物等加工成动物饲料，满足畜牧业和养殖业的需要3 植物油和制糖加工从植物原料如花生大豆甘蔗等中提取油脂和糖分，生产植物油和各种糖制品4 屠宰及肉类加工对动物进行屠宰，加工成肉类产品，如猪肉牛肉禽肉等，以及制成品如香肠火腿等5 水产品加工。

湖北大明水产科技有限公司，成立于2007年，源于荆州市水产科学研究所的产权制度改革，是一家集水产高科技于一体的综合企业公司专注于淡水水产品的精深加工，业务涵盖水产苗种繁育饲料加工养殖微生态制剂健康养殖进出口贸易及技术咨询服务等多个领域，是湖北省的重点农业产业化龙头注册资本5000万元。