1、乳酸菌降解糖类物质生成乳酸来降低动物肠道内的PH值，从而抑制肠道不耐酸的厌氧病原菌生长和繁殖，并加强动物的免疫力和抗病能力乳酸菌在鱼虾体内正常发挥代谢活性，就能直接为其提供可利用的必须氨基酸和各种维生素B族维生素和K族维生素，还可提高矿物元素的生物活性乳酸菌代谢产物乳酸及其他有机酸，能够有助于钙铁维生素的吸收在一定条件下其代谢物乳酸形成乳酸钙。

2、乳酸菌降解碳水化合物生成乳酸来降低动物肠道内的PH值，从而抑制肠道不耐酸的厌氧病原菌生长和繁殖，并加强对动物的免疫力和抗病能力乳酸菌在生物体内正常发挥代谢活性，就能直接为宿主提供可利用的必须氨基酸和各种维生素B族维生素和K族维生素，还可提高矿物元素的生物活性乳酸菌代谢产物乳酸及其他有机酸等，能够有助于钙铁维生素的吸收在一定条件下其代谢物乳酸形成乳酸钙。

3、乳酸菌在水产养殖中作用1净化水质，改善生态环境乳酸菌可与芽孢杆菌光合细菌反硝化菌等有益菌混合使用，作为养殖水体的。

4、乳酸菌在水产上的应用较多，主要是拌入饲料一起投喂给养殖动物，或做为乳酸菌的主导菌在水体泼洒1乳酸菌生理功能及代谢产。

5、首选为您详解乳酸菌作为饲料添加剂在水产养殖中的应用一提供营养，促进营养物质的吸收乳酸菌能产生淀粉酶脂肪酶蛋白酶等。

6、乳酸菌，是一类能利用可发酵碳水化合物而产生大量乳酸的细菌的通称乳酸菌在水产上的应用较多，主要是作为有益菌在水体泼洒。