高邮湖大闸蟹，江苏省高邮市特产，中国国家地理标志产品高邮湖大闸蟹个大肉嫩，味鲜美，营养丰富高邮湖大闸蟹有五大特征背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大后蟹足蟹腿的肌肉弹性好，吃起来口感紧实，蟹膏肥脂腴馥郁肉嫩香甜可口2高邮湖龙虾 高邮湖龙虾是高邮市的特色水产品之一。

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